기업소개

  • 히스토리

    왕의 밀(투탕카멘의 밀), 로고 현대로의 귀환!
    KAMUT®는 이집트 소년 왕 투탕카멘의 피라미드에서 최초 발견되어 수천년 전부터 이집트에서 재배된 곡물입니다.
    무려 4,000년 동안 무덤 속에서 살아남은 강인한 생명력을 가지고 있는 생명의 씨앗 이라 불립니다.
    KAMUT® 브랜드 인 khorasan 밀의 이야기는 1949 년에 시작되었습니다.

  • 이미지
  • 1949 년 포르투갈에 주둔 한 미국 공군 인 Earl Dedman이 이집트의 무덤에서 가져 왔다고
    주장하는 한 남자로부터 특이한 곡물을 받았습니다.
    아마도 그 남자는 이집트 카이로의 노점상에서 고대 이집트 무덤에서 나온 이야기와 함께 구입했을 가능성이 큽니다.
    얼은 미국 몬태나 주 포트 벤턴 근처의 농부 인 아버지 Rube Dedman에게 밀 36 개를 보냈습니다.
    6년 만에 Dedman 장로는 적은 수의 씨앗을 1,500bushel/40,824kg(1bushel=27.216kg)로 늘려 "King Tut 밀"이라고 불렀습니다.

  • 이미지
  • 1964년 6월, 몬태나 주 그레이트 폴스의 지역 신문은 농부인 Clinton Stranahan이
    밀을 재배하는 모습을 보여주는 사진과 함께 이야기를 실었습니다.
    당시 16 세인 Bob Quinn이 처음으로 그것을 보았습니다.

  • 이미지
  • Bob Quinn은 1976년 캘리포니아 데이비스에있는 캘리포니아 대학에서 식물 생화학 박사 학위를 받았습니다.
    1977년 박사 학위를 마친 직후 Bob은 Corn Nuts® 에서 만든 스낵을 먹다가 포장 뒷면에
    굵은 글씨로 옥수수로 만들어졌다고 적혀 있는 것을 보고
    "King Tut 밀"을 기억하면서 Corn Nuts ®에 연락하기로 결정했습니다.
    Corn Nuts ®회사에서 밀 스낵을 만드는 데 관심이 있는지 확인하고 회사는 관심을 표명했습니다.
    Bob의 아버지 인 Mack는 곡물 항아리를 찾았습니다. 초기 시도는 성공적이었습니다.
    그러나 제한된 공급을 알게 된 후 Corn Nuts ® 회사는 프로젝트를 계속하지 않기로 결정했습니다.

  • 이미지
  • 1978 년 밥은 몬태나 주 빅 샌디 근처의 가족 농장으로 돌아 왔습니다.
    Corn Nuts ® 회사의 관심을 잃음에도 불구하고 Mack가 신중하게 선택한
    소수의 알갱이에서 시작하여 밀 공급을 늘리기 위해 재배되었습니다.
    같은 기간 동안 Bob은 유기 농업에 관심을 갖게되었고
    1986 년에 인증 된 유기농 작물을 처음으로 심었습니다.
    1989 년까지 Quinn 가족 농장 전체가 유기농이되었습니다.

  • 이미지
  • 1986년 밥과 그의 아버지는 캘리포니아 애너하임에서 열린 음식 쇼에서 곡물을 전시하기로 결정했습니다.
    이것은 그들의 회사 인 Montana Flour & Grains가 그들의 유기농 밀과 밀가루를 홍보하기 위해 전시 한 첫해였습니다.
    곡물에 대한 관심으로 인해 그들은 60lbs의 전체 공급량을 시드했습니다.
    1.5 에이커에 고대 밀의 수확량을 증가 시켰고 다음 해에도 계속해서 증가 시켰습니다.

  • 이미지
  • 1988 년에 곡물은 Royal-Angelus Macaroni Company에서 만든 파스타와
    1989 년 Oasis Breads에서 만든 빵으로 건강 식품 시장에 소개되었습니다.
    많은 사람들이 곡물로 만든 음식의 맛을 즐기고 현대 밀에 비해 소화가 더 쉽다고 보고함에 따라
    수요가 빠르게 증가했습니다. 밀에 민감한 사람들을 대상으로 한 초기 연구에서 긍정적 인 결과를 얻은 후
    Bob은 곡물의 독특하고 건강한 특성을 인식하고 상품명으로 품종을 보존함으로써 곡물을 보호하고자했습니다.

  • 이미지
  • 1991 년 Arrowhead Mills는 미국에서 처음으로
    카무트 시리얼을 도입했으며 카무트 곡물도 유럽에 도입되었습니다.

  • 이미지
  • 현재 KAMUT®브랜드 khorasan 밀은 미국, 캐나다, 호주, 유럽 등지에서
    빵, 파스타, 피자, 시리얼, 스낵, 패스트리, 크래커, 맥주, 시리얼 음료를 포함한 다양한 제품으로 생산되어
    선풍적인 인기를 누리며 다시 고대 이집트의 번영을 누리고 있습니다.




스크롤-업!
스크롤-다운!

WORLD SHIPPING

PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

GO
close